Broschur. Im originalen Bildumschlag nahezu einwandfrei, trotz leichter Flecken auf dem Vorsatzblatt (Schmutztitel). Signiert von Julia Child auf dem Titelblatt. 23 der größten amerikanischen Profiköche werden vorgestellt, darunter Emeril Lagasse und Alice Waters. Reich illustriert mit Farbreproduktionen von Fotografien. Quarto. 25.5 x 148 cm. xii; XNUMX Seiten. Ein wunderbares Sammlerexemplar.